Tuesday, July 3, 2012

Apporter Bonbons Rétro Retour en 2012

Vivre en ces temps incertains qui rend les gens nostalgiques des choses de l'enfance. La vie devient plus mouvementée, plus les gens commencent à long pour une époque plus simple avec moins de responsabilités et moins de stress. La nourriture est souvent une partie intégrante de ce désir que les odeurs, les couleurs et de saveurs tout servir à ramener des souvenirs heureux. Les aliments réconfortants tels que de vieux bonbons façonné les gens se sentent bien en leur permettant de mettre de côté les soucis de la journée et profiter d'un moment d'indulgence.

Beaucoup de bonbons traditionnels sont déjà disponibles dans les magasins en ligne douces. Bien que pas tout à fait la même chose que d'aller dans un magasin de brique et de mortier de choisir friandises préférées, ces sites offrent un voyage dans le passé pour n'importe qui avec une connexion Internet et une dent sucrée. Les deux produits emballés et de prélèvement et des bonbons de mixage peut être acheté dans n'importe quel nombre de détaillants en ligne. Le processus d'achat peut être moderne, mais les offres sont familier et réconfortant. Toutes les saveurs amusantes et couleurs que les consommateurs se souviennent de leur enfance sont là en attente d'être acheté.

Goût et la texture sont des éléments importants de toute la mémoire associée avec de la nourriture. Le resserrement de la salade verte, le dribble fraîcheur de la crème glacée sur le côté d'un cône et le crépitement d'une pâte parfaitement dorés apportent tous à l'esprit des souvenirs différents de différentes époques. La même chose est vraie pour les bonbons traditionnels. Bonbons durs appel à ceux qui aiment savourer les saveurs préférées avec un peu de croquant à la fin. Gazeuses, bonbons à mâcher sont amusants pour les enfants et les adultes qui aiment les aliments avec des textures intéressantes. Aventureux amants doux pourrait aller pour les bonbons chauds ou des bonbons qui apparaissent dans la bouche, créant une expérience de goût ressemble à aucun autre.

Chocolat reste un élément populaire parmi les amateurs de sucre, jeunes et vieux. Les bonbons pick and mix disponibles dans certains magasins en ligne comprennent une variété de chocolats rétro pour combler les envies de même le plus chevronné accro au chocolat. Les gens peuvent profiter de boules de chocolat, pièces de monnaie, des coeurs et plus encore avec le même enthousiasme qu'ils ont fait quand ils étaient enfants et passer du plaisir à leurs propres enfants.

Partage bonbons préférés peuvent être beaucoup de plaisir aussi bien. La plupart des magasins en ligne vendant des bonbons spécialisés offrent également des idées de cadeaux amusants. Ces collections de gourmandises peuvent être envoyés directement aux bénéficiaires ou commandés à l'avance pour être emballé et présenté en vacances spéciales. Rétro collections douces font de grands cadeaux pour de vieux amis ou même pour les enfants qui n'ont jamais eu le plaisir de jouir des douceurs de leurs parents ont grandi avec.

Rapprocher les bonbons les plus populaires rétro retour dans le courant peut être simplement une question de ce qui les rend plus facilement accessibles. Certaines personnes qui sont à la recherche d'anciens favoris peut-être pas que l'Internet-savvy que les jeunes consommateurs et pourrait donc ne pas être familiers avec la variété de magasins basés sur le Web. Des boutiques spécialisées et même les marchés de tous les jours pourrait attirer ces clients en ajoutant un peu de produits écrans familiers. Les clients qui recherchent ce voyage nostalgique spécial serait heureux de trouver des caramels, bonbons gommeux, colliers de bonbons, tablettes de chocolat rétro, des pièces de bonbons et autres délices de leur jeunesse assis parmi les offrandes contemporains.

Jusque-là, visitant une boutique en ligne douce est probablement le moyen le plus rapide et plus facile à trouver une large sélection de vieux bonbons façonnés. Certains sites diviser leurs bonbons en groupes afin de faciliter pour les consommateurs modernes ayant des sensibilités alimentaires de trouver des friandises appropriées. D'autres utilisent des distinctions telles que la couleur, la saveur ou la texture de distinguer entre les différentes offres. Être capable de mélanger et assortir les achats, il est facile de construire la collection parfaite de bonbons rétro.

Espérons que ce guide a donné tout ce que vous devez savoir sur la façon dont nous pourrions apporter des bonbons rétro en 2012 tout en gardant la nostalgie à l'ancienne.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/?expert=Dominic_Munroe

Conseils de cuisson de fruits de mer

Kedgeree est un grand plat rempli de saveur et d'ingrédients nutritifs. Toutefois, il est aussi un plat de fruits de mer qui est couvert dans le mystère. Où est-il né, l'Inde ou du Nord Est de l'Ecosse, et avec quel type de poisson, Haddock ou le saumon? La réponse est probablement à la fois.

Le plat se compose d'épices d'Extrême-Orient. Ceux-ci devaient devenir utilisée comme ingrédient dans le cadre du gâteau riche Dundee traditionnelle épicée, et ont également été utilisées pour parfumer le plat de poisson. Il est également admis que le poisson fumé d'Ecosse a été utilisé à l'origine, la zone autour de Dundee est célèbre pour le durcissement et le tabagisme de Haddock, saumon et Harengs. Cependant, la question est a été le poisson fumé à prendre pour l'Inde et être consommés pendant le voyage et à l'arrivée, ou bien les épices et le riz répondre le poisson en Ecosse. Le plus probable est qu'il s'agit d'une combinaison des deux, qui ont produit ce plat de poisson traditionnelle et savoureuse.

Astuce 1. Fumer le poisson vous

Ne vous laissez pas rebuter, car il est simple et ajoute au plaisir de cuisiner le plat. Traditionnellement, le processus commencerait avec le durcissement du poisson dans l'eau et le sel, en couvrant l'os moins les filets de poisson dans la solution liquide, puis retirer et permettre au poisson de sécher. Ce fut pour lancer la suppression de l'eau du poisson qui aiderait à la préservation. Toutefois, pour vos propres besoins à la maison, la conservation n'est pas nécessaire, et en outre par la suppression de cette étape, vous serez en réduisant les chances de quantités excessives de sel étant dans le plat fini. Sel qui est vital dans de petites quantités pour contrôler l'équilibre électrolytique du corps, mais il est dangereux en quantités importantes en raison de l'augmenter nos niveaux de pression artérielle.

Donc, je vous suggère de commencer avec le tabagisme du poisson. Vous aurez besoin de quelques copeaux de bois, idéalement à partir d'un tonneau de whisky utilisé, si vous en avez un qui traîne. A défaut, vous pouvez acheter des fournitures à des tarifs très raisonnables à partir de l'Internet. Le poisson a besoin de fumage à froid pendant un minimum de huit heures. A une température ne dépassant pas 30 degrés Celsius. Sans d'abord l'achat d'un fumeur spécialiste, assurez que vous possédez. Vous aurez besoin d'un récipient en métal fermé assez grand pour contenir le poisson, avec un couvercle et une surface surélevée pour garder le poisson au large des braises de bois. Au cours de la chaleur, avec le couvercle, mettre le bois à raser à une température où ils commencent à libérer une odeur légère sensation de brûlure. Ajouter d'autres arômes si on le souhaite, comme les baies de genièvre écrasées ou une limace ou deux d'un whisky de malt. Retirer du feu et ajoutez les filets de poisson. Alors que la température globale doit être faible, les braises toujours besoin de garder couve, afin de garder un contrôle sur la température et le cas échéant être mis sur le feu ou légèrement ouvrir le couvercle. Gardez le processus en cours pour environ huit heures, à la fin de laquelle vous aurez votre propre produit fumé, le poisson sans sel. Ne vous inquiétez pas si la température monte trop haut à n'importe quel stade, il suffit de retirer le poisson et l'utiliser comme normale dans le plat.

Astuce 2. Faire le kedgeree, la manière simple

Chauffer doucement une casserole et ajoutez 150 g de riz cuit, 125 ml de crème, et une cuillère à café de curcuma en poudre chacun et Ga-ram Masala, puis 100 g de poisson émietté fumé. Laisser réchauffer et la plaque garnie de œuf à la coque et le persil haché. Si vous préférez remplacer la crème par des stocks de poissons.

Une autre façon est de ne pas ajouter les arômes à la composition, mais pour servir avec un pot de sauce au curry. Chacun à leur propre.

Astuce n ° 3. Servir kedgeree avec plus d'élégance

Avec cette option, réchauffer le riz, la crème et les épices; que vous êtes de servir, ajoutez une poignée d'épinards ou de chou frisé haché et remuer jusqu'à ce que chaud. Séparément pocher le poisson fumé dans le lait, et lorsque le lieu cuit sur le dessus du riz aromatisé et les épinards. Haut avec un œuf poché et le persil.

À propos de l'auteur: - Henry Seigneur est un passionné de fanatique et amant de tous les fruits de mer les choses. Il a été un chef professionnel pour près de vingt-cinq ans, a donc connu de nombreuses méthodes traditionnelles et novatrices pour cuisiner et présenter les aliments. Il est également désireux de promouvoir les fruits de mer comme une source saine de nos besoins quotidiens en mangeant. Le http://www.cookingseafoodathome.com site est écrit par lui. Il fournit de nombreux conseils sur tous les aspects de vous aider à mettre un repas de fruits de mer en face de votre famille ou entre amis. En outre, si vous visitez le site dès maintenant et entrez votre nom et votre adresse e-mail, vous recevrez gratuitement le livret e sur "mûrissement maison de poisson". Autres Brochures électroniques GRATUITES suivra chaque mois.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/?expert=Henry_Lord

Sunday, July 1, 2012

l'importance de refroidisseur de bouteilles et refroidisseurs fourneaux pour votre entreprise de traiteur



Il est nécessaire d'apprécier le rôle des équipements de réfrigération dans nos foyers et d'entreprises au sens large. Il s'agit notamment de refroidisseurs de bouteilles qui sont utilisés pour garder au froid bouteilles et les refroidisseurs qui sont utilisés dans les aliments de stockage à la maison. Les glacières sont principalement utilisés dans les bars et les vendeurs de rafraîchissements. Refroidisseurs d'autre part sont prises pour préserver produits alimentaires à la maison. Les deux articles ont un aspect principal en commun: ils sont tous utilisés pour le refroidissement et la réfrigération. Cet article vise à fournir des informations adéquates sur l'importance de ces deux appareils.

Refroidisseurs sont des équipements de valeur et sont utilisées dans le respect des bières et rafraîchissements sous la température recommandée. Elles sont également vitales pour l'affichage des bouteilles dans des endroits stratégiques dans les restaurants et autres lieux qui traitent de la vente de rafraîchissements. Cet affichage attrayant de boisson représente beaucoup dans les affaires. Il décrit comment organisé et soigné vous êtes en affaires. Notez que la plupart des clients sont attirés par la façon dont vous organisez les boissons. Ce dans une certaine mesure affecte les ventes de votre entreprise qui, dans le long terme contribue à la rentabilité.

Il existe différents types de refroidisseurs de bouteilles. Ils sont sous refroidisseurs en vente libre et debout. Ils sont en outre classés dans différentes catégories. Il s'agit notamment de refroidisseurs de portes simples, double porte et les refroidisseurs de porte triple. Le choix est déterminé par les besoins de réfrigération individuelles et des préférences. Il ya ceux qui sont conçus avec porte battante tandis que d'autres ont porte coulissante. Certains des types populaires de refroidisseurs de rafraîchissement comprennent Sterling Pro, Cool point porte inox AHT acier, simple et d'un bar Blizzard parmi d'autres. Elles diffèrent principalement en termes de hauteur et la longueur pour répondre aux différents goûts des individus.

Comme mentionné précédemment, cellules de refroidissement rapide sont utilisées pour congeler les aliments pour garder la santé de cuisine et d'hygiène en empêchant la croissance des bactéries. Ils sont disponibles dans des variétés telles que le Studio 54 et Foster BCF entre autres. Tout comme refroidisseurs, refroidisseurs diffèrent par plusieurs aspects comme le nombre de portes, hauteur et en largeur, entre autres. Il ya ceux qui sont idéales pour les petites maisons et ceux qui sont assez grand pour accueillir une cuisine spacieuse.

En plus d'être utilisé dans les cuisines domestiques, les refroidisseurs sont également largement utilisés dans la cuisine commerciale. Il ya ceux qui sont idéales pour un usage domestique tandis que d'autres sont conçus pour des utilisations commerciales. La plupart des contre-refroidisseurs top conviennent dans une petite cuisine où l'espace est limité. Ceci est surtout utilisé à des fins domestiques. Le choix de la meilleur refroidisseur est déterminée par plusieurs facteurs comme la taille du refroidisseur, l'espace disponible puissance, et le coût parmi d'autres. C'est pourquoi ils sont fait usage, dans de multiples variétés pour répondre aux besoins et préférences des différentes personnes sur le marché.

Pour acquérir les refroidisseurs de bouteilles les plus appropriées et cellules de refroidissement rapide, il ya plusieurs facteurs que l'on doit prendre en considération. Il s'agit notamment de la qualité de l'équipement, service après-vente disponibles, record de marché du fabricant et le fournisseur parmi d'autres. Il est souhaitable que l'on doit faire la comparaison approfondie entre de nombreuses offres disponibles. Cela peut être fait en passant par plusieurs magasins en ligne sur Internet. Cela garantit que vous faites l'acquisition du meilleur équipement pour votre entreprise ou votre cuisine domestique.

L'achat d'un bar ou un restaurant peut être très rentable, mais vous devez vous assurer que vous avez le bon équipement pour être aussi efficace que possible. Deux des éléments que vous aurez besoin sont refroidisseurs de bouteilles que vous pouvez lire à propos de http://www.corrchilled.co.uk/bottle-coolers-c-49.html et une cellule de refroidissement rapide que vous pouvez en savoir plus sur au http://www.corrchilled.co.uk/blast-chillers-c-19.html.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/?expert=Jerra_Nadir
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Superbes Garnitures de petit gâteau avec différents types de glaçage


Le choix d'un glaçage délicieux gâteau

L'un des types les plus populaires de glaçage pour un gâteau est une crème au beurre garniture. Fabriqué à partir de beurre ou de margarine combiné avec le sucre en poudre et les arômes, la crème au beurre est la plus fine et fluffiest de tous les glaçages.

Le sucre en poudre est utilisé à la place du sucre ordinaire car il se dissout facilement et contient un peu de fécule de stabiliser le résultat final. Vous pouvez battre un glaçage crème au beurre à la main ou pour les résultats plus rapides, vous pouvez utiliser une table de mixage. L'essentiel est de continuer à battre jusqu'à ce qu'il ait une texture crémeuse et son goût est bon. Si au beurre est trop dur il se brisera votre poche à douille et ne colle pas à l'éponge de votre gâteau, alors assurez-vous qu'il a battu bien!

Un autre petit gâteau glaçage populaire est un glaçage cuit. Ces glaçages combiner les blancs d'œufs, le sucre et l'arôme dans un bain-marie. Ce glaçage nécessite un travail un peu plus car il doit être chauffé doucement tandis constamment mélangés à la main ou par un mélangeur. Toutefois, vous aurez probablement envie d'aller avec le mélangeur électrique, vous obtiendrez un entraînement très durement gagné si vous choisissez de battre les ingrédients à la main. Ces glaçage doit être cuit à 140 degrés pour la sécurité et qu'ils tiendront leurs forme grâce au fait que les blancs d'œufs sera coagulée. Un inconvénient est que les glaçages cuits se tremper dans le gâteau lui-même si elles ne sont pas consommés dans le premier jour d'être appliquée.

Un glaçage très simple ne contient rien, mais le sucre alimenté, arôme et la crème fouettée. Ces glaçages crème fouettée permettre à la fécule de maïs pour la stabiliser un peu comme ce qui se passe avec une crème au beurre garniture. Lorsque le mélange des ingrédients, être sûr de ne le faire jusqu'à formation de pics fermes apparaissent comme vous ne voulez pas à plus de battre. Tout petit gâteau avec le glaçage doit être présent au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient consommés.

Glaçage royal est également grand pour les petits gâteaux. Vous pouvez faire votre propre sucre en poudre, blancs d'oeufs, et le liquide. Cependant, vous pouvez aussi remplacer la poudre de meringue qui est disponible à haute épiceries ou les magasins de fournitures de fin de cuisson. Selon combien vous mélangez glaçage royal dépendra de la cohérence. Si vous souhaitez décorer vos gâteaux intimement alors vous aurez besoin pour être épais de sorte qu'il ne s'écoule pas partout, mais si vous voulez l'utiliser comme un filet ou une course de sortie, puis elle a besoin pour être plus mince et moins ferme .

Vous pouvez également décorer un gâteau avec une ganache garniture. Ce glaçage donne un vernis brillant et est tout simplement de fusion de chocolat avec la crème épaisse. Afin d'obtenir la bonne consistance, battre les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient moelleux et rigide.

Le type de glaçage que vous choisirez est à vous et à vos goûts particuliers. Si vous faites des petits gâteaux pour un parti, il pourrait être amusant de faire plusieurs différents types de givrage afin d'avoir quelque chose pour tout le monde et les personnes présentes sont sûrs d'être impressionné par vos talents culinaires.

Publié par Rebecca Salter, propriétaire de CupcakeCavern.com - un blog sur tous les petits gâteaux des choses, y compris des recettes, des guides pratiques, des idées, d'inspiration et d'information. Voir pour vous-même à http://www.cupcakecavern.com

Source de l'article: http://EzineArticles.com/?expert=Rebecca_Salter

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